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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：不锈钢柴火灶

增加拦火。拦火即控制锅底和燃烧室上沿间形成的间隙，促使较多的烟气从灶门处较大的间隙进人回烟道，然后再迁回锅底进人烟口的方法三喜精品不锈钢柴灶带着我们回味火柴饭香的童年，它是中国人传统的烹饪文化，有着妈妈的味道，让我们感受***朴实的幸福。拦火具有使烟气流动阻力和烟囱抽力相匹配，避免挥发成分在不完全燃烧情况下被抽走，引导烟气回绕锅底围较长时间，使燃烧和传热时间充分的作用。拦火即控制锅底和燃烧室上沿间形成的间隙，促使较多的烟气从灶门处较大的间隙进人回烟道，然后再迁回锅底进人烟口的方法

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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：怎样打柴火灶

先用砖块做一个地基,可跟据你所用的锅的数量,是一个大锅.旁边可以加两、三小锅，这样可以烧点开水、热水之类的东西。上口直径一般取锅上直径的60%-70%，燃烧室高度应根据当地用户对热负荷的要求和使用习惯正确设计。地基中留一个宽15厘米风道，送柴那边留口，高50厘米，送柴口做三块砖块，再放一个柴炉条，按照大锅的大小做一个圆圈，圆圈的外围和大锅外围要差不多，锅底到炉条20厘米,靠送柴口向上做一个烟道.做出房外高出一点点就可以了,如果有小锅就放在烟道貌岸然两边,灶内做成燕子锅的样式,这样可以使柴火集中,火不外扬,灶面用瓷砖水泥做好，外围由人所好，可做成贺型或多面型。装饰一下就好了，自己可参考一些书籍

三喜精品不锈钢柴灶为您分享：砌回烟道和出烟口：回烟道的主要作用是增加高温烟气在锅底周围回旋的路程和时间。回烟道有两种：一种是明烟道，即在拦火圈外壁与灶体内壁间砌成深3～4厘米、宽5～8厘米的烟道：另一种叫暗烟道，砌在灶膛外面与灶体之间，深12厘米，宽13～14厘米。三喜精品不锈钢柴灶为您分享：点火迅速将燃料装好以后，用一张报纸5秒钟即可以点燃，3分钟以后就可以炊事。出烟口面积大于或等于炉箅有效通风面积。经验尺寸是：宽等于或稍大于灶门的宽度，高约等于或略大于灶门宽度的一半。出烟口应位于灶膛的高处，其上沿低于锅台面3～4厘米。